Das Martinsbräu - Biergenuss in Südtirol

Hausgebraute Biere im Brauhotel Martinerhof

Das Martinsbräu ist ein Bier mit einem völlig eigenständigen Charakter und das einzige hausgebraute Bier Südtirols, das täglich frisch vom Holzfass gezapft wird. In der Braustube des Martinerhofs können Sie so jeden Tag eine köstliche Biersorte genießen.

Natürlicher Biergenuss
Sie trinken im Hotel Martinerhof ein reines Naturprodukt. Das Martinsbräu ist unfiltriert, so bleiben alle gesunden Nährstoffe und die herrliche naturtrübe Farbe erhalten. Im Brauhotel Martinerhof werden selbstverständlich keine Hilfsmittel zur Verlängerung der Haltbarkeit zugesetzt. Nur die allerbesten Rohstoffe werden beim Brauvorgang verwendet. Das Getreide stammt aus biologischem Anbau. Das klare Gebirgswasser aus dem Passeiertal wird zusätzlich mit Grander-Technologie dynamisiert. Durch das Ausschenken ohne Zufuhr von Kohlensäure ist das Bier zudem besonders leicht, bekömmlich und gesund zu trinken. Sie erwarten ein einzigartiger Geschmack und eine besonders feine Krone.

Lassen Sie sich von handwerklichem Geschick, Fleiß, Idealismus und Liebe beim Brauen begeistern. Brautradition hat im Hotel Martinerhof einen hohen Stellenwert.