La Martinsbräu – Birra dell’Alto Adige

Birre prodotte in casa al Brauhotel Martinerhof

La Martinsbräu è una bevanda dal carattere unico e l’unica birra altoatesina di produzione propria, spillata quotidianamente dalla botte. Nella birreria del Martinerhof puoi assaggiare ogni giorno un nuovo tipo di birra.

Il gusto naturale della nostra birra
La birra dell’Hotel Martinerhof è un prodotto puro e naturale. La Martinsbräu non è filtrata, quindi sono mantenute tutte le sane sostanze nutritive e resta inalterato lo splendido colore naturale. Nel Brauhotel Martinerhof non vengono naturalmente usati additivi per prolungare la conservabilità del prodotto. Per la fabbricazione della birra vengono utilizzati esclusivamente materie prime scelte con cura. I cereali sono di coltivazione biologica e l’acqua fresca proveniente dalle montagne della Val Passiria viene ulteriormente dinamizzata con la tecnologia Grander. Grazie alla mescita senza anidride carbonica, la birra risulta particolarmente leggera, digeribile e sana. Ad attenderti sarà il suo gusto unico e un bel cappello di schiuma.

Lasciati entusiasmare dalla vocazione artigianale, dall’impegno, dall’idealismo e dall’amore per la fabbricazione della birra. La tradizione birraia riveste un’importanza primaria nell’Hotel Martinerhof.