Rezept-Tipps aus Südtirol

Das Hotel Martinerhof mit Restaurant & Pizzeria im Passeiertal empfiehlt

Unser Küchenchef Ferdinando hat einige seiner begehrtesten Rezepte hier für Sie gesammelt. Kochen Sie selbst einige der tollen Speisen nach: Sie werden Südtirol und den mediterranen Raum zu sich nach Hause holen!

• Mozzarella mit Tomaten
  
• Schwarzbrotsuppe
  
• Semmelknödel
  
• Kalbsbraten
• Brennnessel Fusilli mit Pfifferlingen
  
• Spaghetti Vongole
  
• Braune Schokoladenmousse
  
• Weisse Schokoladenmousse
• Bierpunsch